3-ročné dievčatko nezjedlo ani gram cukru. Pozrite sa, čo to s ňou urobilo

Vajíčka pečené na kokosovom oleji s restovanou zeleninou vrátane batátov, mrkvy, či brokolice, plus štvrť avokáda a trošku kyslej kapusty. Takto vyzerajú raňajky 13-mesačnej Grace, dievčatka z Queenslandu, ktorá je na paleo diéte.

Ako mnoho rodičov, aj mamička malej Grace, Shan Cooper, odmieta kŕmiť svoje dieťa broskyňovým pyré zo sáčka.

Malá Grace je naučená na organické pečené kura, tanier plný zeleniny v súlade s jedálničkom, ktorý šíri do sveta aj celebritný kuchár Pete Evans.

Diéta zakazuje obilniny a mliečne výrobky, ale káže siahať po strave akú mali jaskynní ľudia ako napríklad mäso, ryby, vajíčka, ovocie a zelenina. Pani Cooperová tvrdí, že jej dcérka po tejto strave nemá tendenciu ochorieť.  

Brisbane mother Shan Cooper (pictured) feeds her daughter, Grace (top right) from the paleo diet

Her daughter Grace loves a meal of steamed broccoli (right)

The paleo diet - which Shan and her daughter adhere to - involves eggs, meat, fish and ample amounts of fruit and vegetables

Raňajky: Vajíčka (na kokosovom oleji, praženica alebo pošírované) a zvyšky zeleniny z večere, vrátane batátov, mrkvy, zemiakov a parenej brokolice.

V utorok jej do jedla mamička pridá aj štvrť avokáda a malý kopček kyslej kapusty.

Grace's mother made her a strawberry panacotta with coconut cream for her first birthday in October

Obed: Pečené kura so zeleninou, ktorú miluje.

Olovrant: Grace zje všetky druhy ovocia, no najobľúbenejšie sú jahody a banán.

Večera: Bolonské špagety s hovädzím mäsom, či cuketové cestoviny s paradajkovou omáčkou.

Dezert: Hoci Grace zvyčajne dezert nemá, na svoje prvé narodeniny dostala jahodovú pana cottu s kokosovým krémom.

“Stále je to sladkosť, len bez kopy cukru a múky.” povedala pani Cooperová.

Mamička, ktorá napísala knihu so zdravými receptami a má diplom z oblasti poľnohospodárstva tvrdí, že jej dcéra počas svojho krátkeho života mala chrípku iba raz.

Za silnú imunitu svojej dcéry vďačí tejto špeciálnej diéte a v nej obsiahnutej strave.

 Nikdy nepoviem Grace: “Nemôžeš si dať nič čo ponúkajú na tejto párty – ale zabalila som ti kel, nech sa páči.”

“Malá trávi množstvo času s deťmi, ktoré sú neustále choré – majú sople, kašlú, či majú nádchu – ona ale nič nechytí.” povedala mamička pre Daily Mail Australia.

“Určite to nie je tým, že by som ju pred tými vecami chránila. Som presvedčená o tom, že strava bohatá na živiny jej zabezpečuje silný imunitný systém.”

Pani Cooperová sa s paleo diétou stretla prvýkrát po prečítaní knihy asi pred 5 rokmi.

Dlho sa trápila s rôznymi alergiami na jedlo a popracovala na reorganizácií svojho jedálnička. Vylúčila mliečne produkty, lepok a spracované potraviny.

“Už ma nebavilo byť stále chorá a cítiť sa zle. Bol to môj normál a ja som sa rozhodla zmeniť to.”

Keď sa jej narodilo dievčatko, bolo prirodzené, že svoje návyky preniesla aj do jej výchovy. Popri paleo diéte ju aj naďalej kojí.

“To, čo konzumuje teraz nie je nič iné, čo jedia bežní ľudia. Miluje to.” povedala pani Cooperová.

“Nedávam jej toasty alebo cereálie. Viem, že by ju nezabilo, ak by zjedla kúsok chleba, a ja sa tiež nezrútim.”

'I just got sick of not feeling great': Ms Cooper converted to the paleo diet after consistently feeling lousy and struggling with food allergies

Ms Cooper (left) is pictured with her daughter Grace

Daughter Grace who loves to tuck into a yummy meal right)

The paleo diet is often associated with controversial celebrity chef Pete Evans - who has written cook books about it in the past

Pete Evans

Pani Cooperova verí, že detí sú intuitívni konzumenti, na rozdiel od dospelých, ktorí jedia na základe emócií. Verí, že svoje dieťa naučí, ktoré jedlo je pre ňu prospešné.

Keď pôjde na párty, bude dosť veľká na to aby vedela, čo zje.

“Pravdepodobne príde domov s plným bruchom od sladkostí a cukríkov povie, že sa necíti dobre. Nabudúce si tak namiesto 12 muffinov dá iba 3. “

“Nechcem aby mala poruchy v stravovaní. Chcem len aby vedela, po ktorom jedle sa bude cítiť dobre.”

'(What she eats now) is not weird, not anything strange, that normal people wouldn't eat. She loves it,' Ms Cooper says

'She'll probably come home jacked up on sugar and cake and say, "mum I don't feel very well - and next time instead of eating 12 cupcakes she might only eat three'

“Naozaj nie je vhodné aby malo dieťa už od útleho veku takúto obmedzenú stravu, najmä ak na to nie je žiadny dôvod. Verím, že táto mamička vie dosť o nutrične bohatej strave a o nedostatku obilnín a strukovín, ktoré vedú k nerovnováhe v jedálničku.”  povedala pre Daily Mail Australia. Na druhej strane uviedla, že dievčatku prospieva, že ju jej mamička dojčí.

Pani Cooperová je pohoršená, prečo je zdravá strava u malých detí natoľko škandalózna, zatiaľ čo rodičia, ktorí berú svoje deti do McDonaldu takéto nevyžiadané rady nedostávajú.

Či robí mladá mamička dobre, utvorte si názor samy.

Zdroj: dailymail.co.uk